Située sur un promontoire rocheux en dessous du quelle passait feu le train reliant Beyrouth à Tripoli, ainsi qu’un des rares parcs publics de la ville de Jounieh, ce dernier hébergeant un artefact phénicien auxquels […]
Située sur un promontoire rocheux en dessous du quelle passait feu le train reliant Beyrouth à Tripoli, ainsi qu’un des rares parcs publics de la ville de Jounieh, ce dernier hébergeant un artefact phénicien auxquels […]
Un lieu des plus fréquentés de Gemmayzeh, il s’agit en fait d’une Pizzeria appartenant à une célèbre chaine italienne, Margherita, établi, il y a de cela quelques années au Liban. Cette chaine se distingue des autres PizzaHut par un certain sens du « FastFood » de luxe qui sied tant aux Libanais et aux Libanaises avec un certain attrait pour tout ce qui est étranger.
L’endroit s’était fait connaitre d’une manière quelque peu originale, mettant en vitrine des tomates imputrescibles qui se sont transformées, un peu à la manière de la citrouille de Cendrillon, en sauce tomate en conserves.
Le 19 avril dernier, l’Anniversaire de Marie Josée a eu lieu. Devant l’impossibilité de beaucoup de nos amis à venir partager ces moments, en lieu et place du traditionnel anniversaire surprise, j’ai opté pour plus d’intimité dans le cadre d’un restaurant chic de Beyrouth, à savoir l’Al Dente de l’Hôtel Albergo.
Le choix était facile, de la seule fois où je m’y suis rendu, j’en avais gardé un très bon souvenir. Il s’agissait d’un diner qui s’est déroulé durant la première décennie des années 90, à l’invitation d’un fonctionnaire de l’Ambassade de France – présent au Liban depuis plus de 20 ans – et qui voulait nous voir avant son départ définitif du Liban en compagnie de sa fiancée et future épouse.