Le patrimoine est aussi culinaire dont le Liban peut s’orgueillir d’une certaine richesse. Plaque tournante dans les échanges commerciaux, le Pays des Cèdres a adopté un certain nombre de plats étrangers comme le fameux Daoud […]
Le patrimoine est aussi culinaire dont le Liban peut s’orgueillir d’une certaine richesse. Plaque tournante dans les échanges commerciaux, le Pays des Cèdres a adopté un certain nombre de plats étrangers comme le fameux Daoud […]
Après la guerre du Falafel ou du Tabouleh il y a quelques années, les israéliens relancent la Food War, en s’attribuant la création très appréciée des libanais, le Hommos, également appelé houmous ou Homous. La […]