Pensées Analyses, Photographies
Situé au pied du barrage nouvellement construit à Batroun, le Château de Mseilha, trônant majestueusement sur son pic, contrôle la vallée où s’écoule le fleuve de Nasr Jozz, Cette vallée était appelée au Moyen-Âge, passe […]
Selon les ONG locales, plus de 2.6 millions de volatiles de 327 espèces différentes sont tuées annuellement au Liban, soit 248 oiseaux par kilomètre carré. Les chasseurs auraient souvent recours à des méthodes illégales, dont […]
Le taboulé pourrait être à la première place dans la série des best-of des tables libanaises. Il s’agit en effet d’un plat qui ne manque pas de figurer assez fréquemment. Cette recette est propre à […]