Sandwich au poulet, à l’agneau ou au boeuf, servi dans un pain pita, le shawarma est un plat libanais d’origine turque. Le nom de Shawarma viendrait du mot turc çevirme qui signifie « ça tourne » ou « ça pivote. Il […]
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Ouvert au Public par la Fondation Audi dans les souks traditionnels de Saïda au Sud Liban, le Musée du Savon nous relate les différentes étapes de la fabrication du savon. Ce Musée a été mis […]
Temple dédié à au dieu phénicien de la guérison Eshmoun, il se situe à peine à un kilomètre de la ville de Saïda au Sud Liban. Il est aujourd’hui inscrit sur la Liste indicative du Patrimoine Mondial de l’Humanité […]