Un lieu des plus fréquentés de Gemmayzeh, il s’agit en fait d’une Pizzeria appartenant à une célèbre chaine italienne, Margherita, établi, il y a de cela quelques années au Liban. Cette chaine se distingue des autres PizzaHut par un certain sens du « FastFood » de luxe qui sied tant aux Libanais et aux Libanaises avec un certain attrait pour tout ce qui est étranger.
L’endroit s’était fait connaitre d’une manière quelque peu originale, mettant en vitrine des tomates imputrescibles qui se sont transformées, un peu à la manière de la citrouille de Cendrillon, en sauce tomate en conserves.