Sandwich au poulet, à l’agneau ou au boeuf, servi dans un pain pita, le shawarma est un plat libanais d’origine turque. Le nom de Shawarma viendrait du mot turc çevirme qui signifie « ça tourne » ou « ça pivote. Il […]
Sandwich au poulet, à l’agneau ou au boeuf, servi dans un pain pita, le shawarma est un plat libanais d’origine turque. Le nom de Shawarma viendrait du mot turc çevirme qui signifie « ça tourne » ou « ça pivote. Il […]
Nous vous emmenons au port de Tyr, également appelée localement Sour, localité située à 70 km seulement de Beyrouth. Construit sur le port dit Sidonien parce qu’orienté vers l’antique cité de Sidon, aujourd’hui Saida, le […]