Catégorie : restaurant

PF Chang’s

Nouveau venu dans l’Univers culinaire libanais, et dans un endroit inattendu, le restaurant chinois PF Chang’s, ouvert il y a 10 jours à peine au dernier étage du centre commercial ABC. On pourrait s’attendre à […]

Retour A Tyr

  Chose promise, chose due, nous sommes donc retournés ce lundi 29 aout à Tyr – ville libanaise authentique loin des préjugés sur le Sud Liban et des circuits touristiques habituels et pour cause  » […]

Vilaineries à Beyrouth

Non, il ne s’agit pas du groupe Skinpunk mais bel et bien du restaurant Les Vilains de la rue Baroudie à Ashrafieh (Beyrouth), dans lequel nous nous sommes rendu ce dimanche, après moultes tentatives pour repérer les lieux.

Le cadre est « kitch et cool », en fait, nous étions surpris d’être éloigné du « m’as-tu vu habituel’ libanais, avec un décors haut en couleur, jouant d’une certaine modernité, notamment via l’utilisation de cages d’oiseaux montés en lampadaires et des petites touches plus anciennes, comme la radio française trainant à l’entrée, accompagnée en vis-à-vis avec ce que nos aïeux utilisaient en guise de réfrigérateur, et en parlant du coté ancien, les carrelages qui ne sont pas sans m’avoir rappelé ceux de notre domicile familial de Douma. Nous avons également apprécié la présence d’un coin livre ou trône en bonne place Beyrouth by Day de Tania Hadjithomas Mehanna dont on ne peut que vous conseiller la lecture pour découvrir la capitale libanaise autrement.

Au niveau menu maintenant, « Les Vilains » se veulent éclectiques dans leurs choix, souhaitant faire découvrir à leur clientèle les différentes saveurs d’Inde, d’Italie et du Japon. Le menu nous invite en fin de compte à ces découvertes.