Le 19 avril dernier, l’Anniversaire de Marie Josée a eu lieu. Devant l’impossibilité de beaucoup de nos amis à venir partager ces moments, en lieu et place du traditionnel anniversaire surprise, j’ai opté pour plus d’intimité dans le cadre d’un restaurant chic de Beyrouth, à savoir l’Al Dente de l’Hôtel Albergo.

Le choix était facile, de la seule fois où je m’y suis rendu, j’en avais gardé un très bon souvenir. Il s’agissait d’un diner qui s’est déroulé durant la première décennie des années 90, à l’invitation d’un fonctionnaire de l’Ambassade de France – présent au Liban depuis plus de 20 ans – et qui voulait nous voir avant son départ définitif du Liban en compagnie de sa fiancée et future épouse.